コーヒーのこと  カフェ工房
コーヒーのこと、紅茶のこと、もろもろ。カフェ工房のスタッフがつづる予定。


PROFILE
cafeco
  • Author:cafeco
  • カフェ工房のブログ部です。
  • RSS


  • CATEGORY
  • 長寿の村の珈琲 みなさまのご感想 (116)
  • カフェ工房日誌 (105)
  • コーヒー Q&A (4)
  • カフェ工房 過去のメルマガ (190)


  • CALENDER
    06 | 2018/07 | 08
    S M T W T F S
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 31 - - - -


    RECENT ENTRIES
  • カフェ工房からのお知らせ!!!(05/16)
  • こんなに安くて大丈夫!?ご心配無用です!!(09/11)
  • 高級品ハワイ・コナが嬉しい20%OFFに♪♪(09/08)
  • 健康一番!敬老の日に珈米玄米♪(09/04)
  • 新商品♪とても素敵なコーヒーメーカー&高級コーヒ4種セット!(09/01)


  • RECENT COMMENTS


    RECENT TRACKBACKS


    ARCHIVES
  • 2011年05月 (1)
  • 2009年09月 (4)
  • 2009年08月 (6)
  • 2009年07月 (11)
  • 2009年06月 (8)
  • 2009年05月 (6)
  • 2009年04月 (5)
  • 2009年03月 (11)
  • 2009年02月 (13)
  • 2009年01月 (7)
  • 2008年12月 (9)
  • 2008年11月 (8)
  • 2008年10月 (8)
  • 2008年09月 (9)
  • 2008年08月 (7)
  • 2008年07月 (2)
  • 2008年06月 (5)
  • 2008年05月 (8)
  • 2008年04月 (5)
  • 2008年03月 (5)
  • 2008年02月 (4)
  • 2008年01月 (3)
  • 2007年12月 (5)
  • 2007年11月 (5)
  • 2007年10月 (5)
  • 2007年09月 (4)
  • 2007年08月 (5)
  • 2007年07月 (4)
  • 2007年06月 (5)
  • 2007年05月 (4)
  • 2007年04月 (3)
  • 2007年03月 (5)
  • 2007年02月 (5)
  • 2007年01月 (4)
  • 2006年12月 (4)
  • 2006年11月 (5)
  • 2006年10月 (4)
  • 2006年09月 (8)
  • 2006年08月 (5)
  • 2006年03月 (2)
  • 2006年01月 (2)
  • 2005年12月 (13)
  • 2005年11月 (7)
  • 2005年10月 (94)
  • 2005年09月 (3)
  • 2005年08月 (2)
  • 2005年07月 (6)
  • 2005年06月 (7)
  • 2005年05月 (53)
  • 2004年11月 (1)


  • LINKS
  • コーヒー通販 カフェ工房


  • スポンサーサイト
    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。

    【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | TRACKBACK(-) | COMMENT(-) |

    ボダムのコーヒープレスで簡単アイスコーヒー作り
      こんにちは!スタッフのモチヅキです。
     
      春になり、お日様ポカポカ、気温も上昇中。

      お風呂上りとか、暖かい日中は
      冷たい物が飲みたい季節になってきました。
      
      本日はボダムのコーヒープレスを使った、
      本格派 水出しアイスコーヒーの作り方をご紹介♪

      (ちょこっと飲みたいこの季節、まさにぴったり!です)
        ボダムのコーヒープレス


      ★所要時間 3分間+一晩寝かす(約12時間)
      
      ?コーヒープレスに粗挽きコーヒーを入れます。
      ?を注ぎます。
      ?蓋をプランジャーを引き上げた状態で取り付け
       ふたの内側の注ぎ口が閉じているようにセット。
      ?そのまま一晩寝かして下さい。
      ?翌朝、ゆっくりとプレスして、完成!


      旨味を凝縮した濃厚なアイスコーヒーが楽しめます。
      氷や水を注いで少し薄めてもOK!(ミルクやシロップを加えても美味しいですね)

      水でじっくり抽出するので、苦味がなく、どちらかといえば
      チョコレートのような、キャラメルのような風味が生まれます。

      ホットもアイスもおいしく作れるコーヒープレス。
      オールシーズン楽しめる優れモノです♪

      『ボダム社コーヒープレスで味わう贅沢コーヒーセット』



    スポンサーサイト

    【2009/03/28 20:48】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    この記事に対するコメント

    この記事に対するコメントの投稿











    管理者にだけ表示を許可する


    この記事に対するトラックバック
    トラックバックURL
    http://cafekoubou.blog10.fc2.com/tb.php/381-433a2405



    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。