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    コーヒーに合う甘いもの
     いつもありがとうございます。 スタッフのモチヅキです。


      なんだか疲れたなぁ~と感じる時、
      ムショウに、甘いものが食べたくなる私ですが

      私が最近はまっている組み合わせは

      コーヒー&きんつば

      (もちろん ようかん・あんこ餅・でも可)


      コーヒーとあんこは一見、ミスマッチのようですが、
      意外と仲良しです。

      (コーヒーと小豆って、どっちも豆だから相性いいとかいいます)


      この二つを組み合わせたコーヒーを出してるカフェもあります。

      小豆の甘煮に濃いめのコーヒーを注ぎ、
      上にたっぷりのホイップクリームをのせて

      「あずきコーヒー 500円」です。


      他では、名古屋では有名な「コーヒーぜんざい」もあります。

      あの村上春樹さんも
      「コーヒーぜんざいを好きになってしまいそうな自分がすごく怖い」
      と本に書くほど、斬新でやみつきになるメニューのようです。

      
      このお正月、ぜんざいを食べる方はゼヒお試しを!! (^o^)/


     
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    【2008/12/22 22:00】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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