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    【鑑定士によるコーヒー講座●第2回】~CAFE工房通信vol.89~
    工場直送コーヒー通販『カフェ工房』        
    『CAFE工房』通信 [第89号] 
    http://www.cafe.co.jp/ 
    ■■支払手数料無料           
    ■■■3000円以上送料無料(北海道・沖縄4000円基準)   
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・
     【コーヒー鑑定士「イグチ」によるコーヒー講座 ~第2回~】 
                2007.03.01
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    平素より『カフェ工房』をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    ブラジルコーヒー鑑定士による「コーヒー講座」の配信開始!
    <ドリップ12種セット>の中から
    毎月1つのコーヒーをセレクトして皆様にご案内。
    第2回目の今回は「ブルーマウンテンブレンド」です。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ■コーヒー鑑定士「イグチ」によるコーヒー講座 ~第1回~
    ┏┏┏┏┏┏ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ┏┏┏┏┏┏┏   ブルーマウンテンブレンドについて
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    最初にブルーマウンテンという商品は、コーヒーを飲まれる方であれば
    多くの方が知っておられる有名なコーヒーです。
    中米カリブ海の島国、ジャマイカという島で栽培されています。
    この国に標高2,256mのブルーマウンテンという名前の山があり、
    そこで栽培されるコーヒー豆がブルーマウンテンと呼ばれています。
    観光がメインとする国で、サトウキビ・コーヒーの栽培を行っている
    農業の国でもあります。

    私がブルーマウンテンを訪れた時の印象は、山は思ったよりも険しく、
    栽培するのは大変な労力を要する土地だと感じました。

    気候は、年中温暖なことから過ごしやすく、海に囲まれた島国
    と言うこともあり、リゾート地としては理想的な場所です。
    アメリカからの観光客が多いことから、人件費は高く、近くの
    中米諸国よりも割高になっています。
    これもブルーマウンテンが高い理由の一つと言えます。

    ブルーマウンテンは、程よい酸味と苦味のバランスのとれた
    コーヒーです。酸味が弱い分、軽い印象を持たれる方もいます。

    ブルーマウンテンブレンドは、マイルド感を持つブルーマウンテンを
    ベースにして他の産地のコーヒーをブレンドすることで
    酸味を持たせながらコクと香りを強くしています。
    どうぞ、一度お試し下さい。   
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ●‥‥まろやかで上品「ブルーマウンテンブレンド」‥‥●
       カフェ工房の【ブルーマウンテンブレンド】は
       レギュラーから簡単便利なドリップタイプ、
       そして、オリジナルの焙煎を楽しめる生豆もあるんですよ♪
       皆様の好みのタイプはありますか?
     ┌─┬─────────────────────────
     │ │ドリップコーヒー
     │1│ブルーマウンテンブレンド100袋:3,360円(税込)
     ├─┼─────────────────────────
     │ │ドリップコーヒー
     │2│ブルーマウンテンブレンド10袋箱入:600円(税込)
     ├─┼─────────────────────────
     │3│ブルーマウンテンブレンド(粉)500g:1,570円(税込)
     ├─┼─────────────────────────
     │4│ブルーマウンテンブレンド(豆)500g:1,570円(税込)
     ├─┼─────────────────────────
     │5│ブルマンブレンド(粉)40g×40袋: 5,880円(税込)
     ├─┼─────────────────────────
     │6│コーヒーバッグブルーマウンテンB缶入:1,470円(税込)
     ├─┼─────────────────────────
     │7│生豆ブルーマウンテンブレンド500g:1,260円(税込)
     └─┴─────────────────────────

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ▼終了間近!3/5(月)まで!!
      抽選で30名様に「カフェシア5杯分」をプレゼント
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    スタッフ:ハマオカより
    もう3月ですね~。
    すでにお花見が楽しみな私ですが・・・(笑)
    早く春の風を感じながら飲みたいのが
    この「ブルーマウンテンブレンド」。
    さわやかで、口当たりもやわらかいので春にぴったりです。
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