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コーヒーのこと  カフェ工房
コーヒーのこと、紅茶のこと、もろもろ。カフェ工房のスタッフがつづる予定。


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    ■年末年始の営業のお知らせ■~CAFE工房通信vol.132~
    工場直送コーヒー通販『カフェ工房』        
    『CAFE工房』通信 [第132号] 
    http://www.cafe.co.jp/ 
    ■■支払手数料無料           
    ■■■3000円以上送料無料(北海道・沖縄4000円基準)  
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*   
         ◇◇ 年末年始の営業のお知らせ ◇◇
               2007.12.26
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    平素より『カフェ工房』をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    クリスマスが終わると、すぐに年末と慌しいですね。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ┏┓
    ┗□ 年末年始の営業のお知らせ

    2007年12月29日(土)~2008年1月3日(木)は、
    誠に勝手ながら休業とさせていただきます。

    この期間中、商品の発送・お問合せへのご返答・ご注文に関する
    ご連絡は休止させていただきますのでご了承ください。

    なお、注文のお申し込み、
    お問合せメールの受信自体はお受けしております。
    休暇終了後、順次ご対応させていただきますので
    宜しくお願い致します。

    ※12月28日以降のご注文は、
    年明け1月7日以降の出荷となる場合があります。

    ※年内出荷は、12月27日(木)ご注文分までとさせていただきます。

      ●商品の発送
        発送最終日:2007年12月27日(木)
        発送開始日:2008年1月7日(月)より順次発送

      ●メール、電話受付、その他お問い合わせなど
        対応最終日:2007年12月28日(金)
        対応開始日:2008年1月4日(金)より対応

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     【本日のおすすめ】
     ▼コーヒーメーカー派に人気!とくとくセットB(粉)
     ▼ほんのりキャラメル風味。フレーバーシロップ♪
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
    スタッフ:ハマオカより
    クリスマスはいかが過ごされましたか?
    私はというと、せっせと働いていました(笑)
    クリスマスイヴの日、仕事が終わって帰宅途中のいつもの道。
    コンビニの外でサンタ服を着た女の子が立っていました。
    うわぁ~寒そ・・・。車で通りすぎたので、ちら見しただけですが
    クリスマスケーキを売ってました。
    サンタ服、結構かわいいなぁ。
    もう少し(少しか?!)若ければ着れたのに!なんて思ったり。
    さてさて、今年も一年が終わりますね。
    いつも最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
    少し早いですが、みなさまよいお年を!

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    ■ぞくぞくとご注文いただいてます!電動コーヒーミル付き!■~CAFE工房通信vol.131~
    工場直送コーヒー通販『カフェ工房』        
    『CAFE工房』通信 [第131号] 
    http://www.cafe.co.jp/ 
    ■■支払手数料無料           
    ■■■3000円以上送料無料(北海道・沖縄4000円基準)   
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・  
    【 ぞくぞくとご注文いただいてます!電動コーヒーミル付き! 】
                2007.12.20
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    平素より『カフェ工房』をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    いよいよクリスマスが迫ってきました。
    3連休もあるし、外出すると人だらけなんだろうな・・・。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
          <<年末年始のお休みについて>>
      12月29日(土)~1月3日(木)まで休業となります。
      ●12月28日以降のご注文は<年明け7日以降順次発送>します。
      お届けまでにお時間を頂きますが何卒ご了承くださいませ。
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ▼ オススメ ▼【51%OFF☆送料無料】
            カフェ工房特選6種類の豆
                   +電動コーヒーミルプレゼント付!
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     「豆から挽くっていうだけでリッチでセレブっぽいよね?」
     「そうかも。なんか特別な気分!香りが良いね~!」
      よくわからないのに、勝手なセレブ像をイメージ。
      私の会話っていつもこんな感じです(笑)
     と、前置きはこの辺りにしておいて・・・
     
     そんなセレブ気分(?)で挽きたてを飲んでみたい!と思われた方、
     チャンスです!
     鑑定士いちおしのこだわり珈琲豆(スペシャルティコーヒー6種類)
     に、さらに電動コーヒーミル付き!

     【1度で2度オイシイ♪】
      コーヒーもどっさり6種類はいっているので、まずはシングルで
      堪能、次は自分で豆をまぜて”オリジナルブレンド”として
      楽しんでみてはいかがでしょうか。
     
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       カフェ工房特選6種類の豆+電動コーヒーミルプレゼント付!
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     【本日のおすすめ】
     ▼メリタ 電動コーヒーミル「パーフェクトタッチ?」7,350円
     ▼家庭用ミル付き焙煎機100g用+生豆プレゼント付 49,800円
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    スタッフ:ハマオカより
    食欲の冬到来?!
    寒いからなのか、やたらと甘いモノが美味しく感じます。
    クリスマスにはもちろんケーキを食べなきゃいけないし!
    そんなことを言っていると
    「別に食べないといけない決まりはないよ」と冷たくあしらわれたり。
    いや、食べなくても良いのですが食べたいじゃないですか(笑)
    度をこえると、ただのわがままになってしまうので気を付けます!


    ■お世話になった方にコーヒーギフトを■~CAFE工房通信vol.130~
    工場直送コーヒー通販『カフェ工房』        
    『CAFE工房』通信 [第130号] 
    http://www.cafe.co.jp/ 
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    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
       【 お世話になった方にコーヒーギフトを 】
                2007.12.13  
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    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    平素より『カフェ工房』をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    冬ギフト、御歳暮シーズンの到来です。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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    ▼ オススメ ▼【日頃の感謝をこめて…】
            カフェ工房 特選お歳暮ギフト
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     1年の感謝を込めて、お世話になった方にコーヒーを贈りませんか。
     カフェ工房のコーヒーギフトは、『焙煎したて』『挽きたて』の
     コーヒーを工場直送でお届けしています。

     開けた瞬間に香る「コーヒーアロマ」が新鮮さの証拠。
     コーヒー好きの方に喜ばれるギフトです。
     コーヒーメーカなどの器具をお持ちの方にはレギュラータイプ、
     器具不要のドリップバッグタイプと取り揃えています。

     また、当店人気No.1の「ドリップ10種バラエティセットP」も
     ギフトとして贈れます。

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        【日頃の感謝をこめて…】
        ■カフェ工房 特選お歳暮ギフト     
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     【本日のおすすめ】
     ▼5人分が1袋で使い切り!計る必要なし!
     ▼キャラメル風味のカプチーノはどうですか?
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    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・
    スタッフ:ハマオカより
    ただいま、ギフトシーズン最盛期!
    コーヒーも繁忙期ということで、発送が通常よりも
    遅れております・・・・。誠に申し訳ございません(汗)
    焙煎しても追いつかず、嬉しい悲鳴をあげておりますが
    みなさまにはご迷惑をお掛けしております。。。
    できるだけ早くお届けできるよう、順次発送してまいります!
    ご理解の程、宜しくお願い致します。



    ■50セットのみの限定販売!今ならティーポットがもらえる■~CAFE工房通信vol.129~
    工場直送コーヒー通販『カフェ工房』        
    『CAFE工房』通信 [第129号] 
    http://www.cafe.co.jp/ 
    ■■支払手数料無料           
    ■■■3000円以上送料無料(北海道・沖縄4000円基準)   
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
    【 50セットのみの限定販売!今ならティーポットがついてくる 】
                2007.12.06
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    平素より『カフェ工房』をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    来客時にコーヒーも良いですが、紅茶や煎茶もマストアイテム!
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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    ▼ オススメ ▼ 三角ティーバッグ4種セット
            先着50セットのみティーポットがもらえる!
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     抽出力バツグンの三角ティーバッグシリーズ。
     お湯が対流して、茶葉が広がりやすく、味も香りも存分に楽しめます。
     急なお客様にもすぐに対応できる、すぐれもの。
     「三角ティーバッグ4種」各50P入りです。

     ◆ウバ紅茶三角バッグ
      豊かな香りとさわやかな風味。

     ◆ダージリン紅茶三角バッグ
      フルーティーな香りと、上品な味わい。

     ◆ウーロン茶三角バッグ
      お茶といえばコレ!香り高く、さわやかな後味。

     ◆抹茶入り煎茶三角バッグ
      香り高い抹茶をたっぷりブレンド。

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       【先着50セット限定!!】
       耐熱ティーポットがもらえる!三角ティーバッグ4種セット     
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     【本日のおすすめ】
     ▼じわじわときてます!サラシア紅茶(5g×30包)
     ▼水にも溶ける、便利なインスタント緑茶
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    スタッフ:ハマオカより
    みかんの季節ですね~。
    「こたつでみかん」、これが冬の定番。
    もらう時はたっぷりどっさりとくるので、せっせと食べても
    なかなか減らなくてちょっと困ったり・・・。
    社内でもおすそわけのみかんが飛び交うようになっています(笑)

    【鑑定士によるコーヒー講座●第10回】~CAFE工房通信vol.128~
    工場直送コーヒー通販『カフェ工房』        
    『CAFE工房』通信 [第128号] 
    http://www.cafe.co.jp/ 
    ■■支払手数料無料           
    ■■■3000円以上送料無料(北海道・沖縄4000円基準)   
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*  
     【コーヒー鑑定士「イグチ」によるコーヒー講座 ~第10回~】 
                2007.11.29
    *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    平素より『カフェ工房』をご愛顧いただき、ありがとうございます。
    ブラジルコーヒー鑑定士による「コーヒー講座」の配信開始!
    <ドリップ12種セット>の中から
    毎月1つのコーヒーをセレクトして皆様にご案内。
    第10回目は「陰干ブラジル・ブルボン」です。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ■コーヒー鑑定士「イグチ」によるコーヒー講座 ~第10回~
    ┏┏┏┏┏┏┏ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ┏┏┏┏┏┏┏  陰干ブラジル・ブルボンについて
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     世界のコーヒー豆の約30%はブラジルで生産されています。
     これは世界最大の生産量を誇り、2番手以下を大きく引き離して
     います。 その為、ブラジルの生産量の増減がコーヒー相場に
     大きく影響してきます。

     ブラジルでは今まで、品質よりも数量で稼ぐ考えが農家に強く、
     品質をあまり気にしていませんでした。
     この10年間で大きく変化し品質にこだわる農家が増えてきました。

     品質にこだわるため、品種を生産性の高いものから、味のよい
     在来種へと変えてきました。 現在は乾燥方法も、短時間で
     行うため乾燥機を使う農家が多い中、天日乾燥で時間をかけて
     乾燥する農家もでてきています。

     当社の陰干ブラジル・ブルボンは、在来種であるブルボン種を
     使い、陰干しで天日乾燥させることにより、甘味・コク・香りが
     従来のブラジルよりも強くなります。

     通常のブラジルコーヒーとは一味違う、
     当社の陰干ブラジル・ブルボンを一度お試し下さい。

    ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
    カフェ工房の「陰干ブラジル・ブルボン」は、
    レギュラータイプから簡単便利なドリップタイプ、
    そしてオリジナルの焙煎を楽しめる生豆タイプがあるんですよ~♪
    皆様の好みのタイプはありますか?
    ●━━━━━━━━【陰干ブラジル・ブルボン】━━━━━━━━●
    ┌─┬─────────────────────────
    │ │ドリップコーヒー
    │1│ブラジル・ブルボン100袋:3,570円(税込)
    ├─┼─────────────────────────
    │ │ドリップコーヒー
    │2│ブラジル・ブルボン10袋箱入:600円(税込)
    ├─┼─────────────────────────
    │3│陰干珈琲ブラジル・ブルボン(粉)250g:780円(税込)
    ├─┼─────────────────────────
    │4│陰干珈琲ブラジル・ブルボン(豆)250g:780円(税込)
    ├─┼─────────────────────────
    │5│生豆ブラジル・ブルボン500g:1,260円(税込)
    └─┴─────────────────────────
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     【本日のおすすめ】
      ▼お茶請けに<ラカンカコーヒーピーナッツ 300g 500円>
      ▼ミルクと相性ぴったり<ハイブレンド 500g粉 1,050円>
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
    スタッフ:ハマオカより
    普段はデスクワークばかりしていますが
    たまに出荷を手伝ったり、箱詰めをしたりします。
    忙しい時期なので、なるべくお待たせしないよう
    スタッフ全員で協力してがんばっております!
    ただ、慣れない作業なので翌日は筋肉痛になったりと
    体が悲鳴をあげる事も・・・(汗)




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