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コーヒーのこと  カフェ工房
コーヒーのこと、紅茶のこと、もろもろ。カフェ工房のスタッフがつづる予定。


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    小鳥が・・・
    焙煎工場は、山のふもと。
    新緑の木々に囲まれています。

    木々には、小鳥がたくさん。

    ちょっとまえまで上手になくことのできなかったうぐいすも
    上達して会話を楽しんでいる様子。

    とてものどかなんだけど、外に出るとちょっとうるさいくらいです。
    今の時期だけかな。
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    【2005/05/26 18:58】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    ビルカつづきで恐縮ですが・・・
    昨日メルマガで案内させていただいたところ、
    なかなかの好評をいただきました。
    ありがとうございます。うれしいです!

    とくに、

      <ドリップビルカマウンテン60袋・・・3600円>
           +
      ドリップ専用細口ステンレスポット プレゼント!企画
    先着100名様

    が大人気です。

    ここだけのはなしですが、ビルカバンバ村では
    近代的設備でコーヒーの栽培・収穫をしているわけではないので
    農薬や化学肥料は使っていないそうです。
    ほんとに自生して、自然に育っている木の実なのです。
    (ここだけのはなし)



    【2005/05/25 18:45】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    長寿の村で採れた、コーヒー新発売[第39号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第39号]    2005.5.24
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料         
    (北海道・沖縄4000円基準)         ↓本格アイスが安い↓
    アイスコーヒー100g×25袋 3150円!
    こんにちは。おおせどです。
    さて、今日は、みなさんに新入荷のコーヒーをご紹介します。

    ─∽∽─────────────────────────────∽∽─
        ★ 長寿の村で採れたコーヒー「ビルカマウンテン」 ★
          http://www.cafe.co.jp/special/vilca.php
    ─∽∽─────────────────────────────∽∽─

    「少量だけど、とっても良質のコーヒーが採れるところがある」

    と聞きつけて、2005年2月、カフェ工房のコーヒー鑑定士は、
    南米エクアドルのビルカバンバ村へ視察にいきました。

    なんでも、<世界有数の長寿の村で採れたコーヒー>とのこと。

    ビルカバンバ村は、アンデス山脈に囲まれた標高1700mの谷あいの村。
    他の街や村から隔離されたかのようなとってものどかで清涼な谷なので、
    「聖なる谷」ともよばれています。
    豊かな自然と豊富な水に恵まれて、人々がのんびり生活しています。

    長寿の理由は、ユッカをはじめとする自生植物を食べていることや、
    平地が少ないことによる日常的な運動量の多さなどがあげられていますが、
    あまりにも元気なお年寄りが多いので、欧米や日本の研究者の研究対象と
    なっています。

    昔ながらののんびりとした時間のなかで、ストレスをあまり感じないことが
    長寿の秘密だろう、とコーヒー鑑定士は感激していた様子です。
    話をききながら、とても行ってみたくなるような場所です。

    ―――――――――――――――――――――――――――――――――――

    さてさて、そんな長寿の村でのんびりと育ったコーヒー豆。
    決して近代的な農園や工場があるわけではありません。
    山に自生しているコーヒーの実が赤く色づいたら、摘むのです。

    きっと、山にはいろんな実がなるでしょう。
    村の人にとっては、コーヒーもたくさんの木の実の中のひとつ。
    今年の分が終わったら、終わり。

    だから収穫量は当然少ないのですが、味は絶品!

    のーんびりとストレスの少ない長寿村で、
    自然の恵みとして採れる豆。
    コーヒー豆ものびのびと、ストレスを感じることなく育ったので
    こんなにおいしいのかもしれません。

    コーヒー鑑定士による現地レポート


    ―――――――――――――――――――――――――――――――――――

    ■ビルカマウンテンはどんな味わいのコーヒー?■

    ふわっと香る甘いような香りと、ほどよい酸味があります。
    バランスが取れており、まろやかながらコクのあるコーヒーです。

    産地:エクアドル・ビルカバンバ村
    標高:1700m
    品種:ブルボン種・ティピカ種

    酸味★★
    苦味★★
    香り★★★

    ―――――――――――――――――――――――――――――――――――

             ■発売記念企画■
     
     <<先着100名様>>
     ドリップバッグビルカマウンテン60袋(3600円)お買上の方に
     
       <ドリップ専用細口ポット丸>プレゼント中!

     ご注文はこちらからどうぞ↓
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=354
    良質のコーヒーは、ぜひ専用のポットでゆっくり抽出して味わってください。

    ―――――――――――――――――――――――――――――――――――

    ■ビルカマウンテン250g(豆のまま)・・・840円
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=348

    ■ビルカマウンテン250g(粉)・・・・・・840円
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=349

    ■ドリップバッグ
     ビルカマウンテン10袋箱入・・・・・・・600円
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=350

    ―――――――――――――――――――――――――――――――――――

    ■あとがき■

    ビルカマウンテンは「飲みやすくコクもある」と社内でも評判。
    とてもやさしい雰囲気のある味がするのは気のせいでしょうか。
    わが子のように大切にしていきたいコーヒーです。
    みなさんにもぜひ、お試しいただけたらと思います。

    カフェ工房ブログ部にご感想を↓
    http://cafekoubou.blog10.fc2.com/

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    CAFE工房 (manager@cafe.co.jp)
    〒729-2508広島県呉市安浦町中畑堀田迫110-1
    電 話 注 文 フリーダイヤル! 0120-002850
    F A X 0823-70-6480
    ハ ガ キ 737-0190 広郵便局私書箱第一号
    ネット注文アドレス  http://www.cafe.co.jp/
    ケイタイ注文アドレス http://cafe.jp/

    ==============================================

    ビルカマウンテン★デビュー
    金曜日にも走り書きしましたが、
    ビルカマウンテンがついに発売開始です。

    ◆聖なる谷の珈琲◆ビルカマウンテン


    エクアドルの長寿村「ビルカバンバ村」で採れた、
    心地良い酸味と芳醇な香り、まろやかなコクのある
    すばらしいコーヒーです。

    アンデス山脈の谷あいで、豊かな自然と水に恵まれた村。

    そこでのんびりと育ったコーヒー豆です。
    近代的な農園があるわけではありません。

    山に自生しているコーヒーの実が赤く色づいたら
    村人が手で摘むのです。

    「木の実を摘む」といった感覚。

    だから収穫量は当然少ないのですが、味は絶品!

    のーんびりとストレスの少ない長寿村で、
    自然の恵みとして採れる豆。
    コーヒー豆ものびのびと、ストレスなくおいしく育ったのかもしれません。


    【2005/05/23 11:29】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    ビルカマウンテン
    こっそり、アップしています。(こっそりでもないですが)
    カフェ工房サイトを見てください!
    【2005/05/20 18:34】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    ウーロン茶が・・・
    ウーロン茶の茶葉が、今月に入ってとても人気です。

    なぜでしょう。それはきっと・・・。

    カフェ工房オフィスでは、毎日お昼にウーロン茶を沸かして
    飲んでいます。

    (みんなお弁当を持ってきて、食べるんですよ。)

    お弁当と一緒にウーロン茶、食後にコーヒー。

    だから、とてもさっぱりして午後からも仕事が始められるんです。

    ウーロン茶の茶葉 500g 1050円

    【2005/05/20 10:36】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    新しいコーヒー<ビルカマウンテン>
    もうすぐみなさまにもご紹介できる、
    新しいコーヒー ビルカマウンテン。

    コーヒー豆を入れる包装資材やチラシの準備を
    ずっとしてきましたが、
    なかなか良い感じで上がってきたように思います。

    おいしいこだわりのコーヒーを入れる袋やカタログを考えるとき、
    このおいしさがどうやったら伝わるだろう、ということに
    本当に悩みます。

    みなさんに「一度飲んでみたい!」と思っていただけたら
    うれしいです。
    いち早く、メルマガでお伝えしますのでお待ちください。


    【2005/05/19 09:39】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    とっても飲みやすい緑茶青汁粉末◆新発売[第38号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第38号]    2005.5.17
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料         
    (北海道・沖縄4000円基準)         ↓本格アイスが安い↓
        http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=225

    こんにちは。おおせどです。
    あっというまに5月も後半ですね。

    気が早い私は昨日、半そでで出社。
    「もう夏じゃね~。」って
    みんなに言われて、ちょっとはずかしかったです。

    そんな感じで注目度の上がる(?)夏前は
    美容が気になりますね。

    健康があっての美容!をテーマに
    新商品のご案内です。

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
         「毎日つづけられる青汁、発見!」

    ◆緑茶と大麦若葉の粉末をブレンドした<緑茶青汁>新発売◆

           3g×30袋入・・・1260円
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=343
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    ・緑茶と大麦若葉の粉末を50パーセントずつブレンド。

    ・青汁といっても、緑茶のさわやかな香りでとっても飲みやすいです。
     大麦若葉とは大麦が20~30センチに成長した「成長期」の若葉のこと。
     ミネラルや各種ビタミン、酵素、タンパク質、繊維などが豊富。

    ・使いやすい個包装で、1袋に3g入り。


    ◆おめしあがり方◆

     水や牛乳 約150cc に緑茶青汁1袋(3g)を入れ、
     よくかき混ぜてできあがり。
     豆乳やヨーグルトに入れてもおいしいです。


    ◆お買上げ先着100名様に、「シェイカー」プレゼント中!
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=343
     プラスチックのシェイカーです。牛乳とミックスするのに便利。

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    毎日続けられる味、というのがポイントです。
    わたしは毎朝、豆乳とヨーグルトとフルーツをミックスしたものを
    食べているので、そこに緑茶青汁を加えています。
    青々とした粉末をふりかけて食べると、
    「体にいいことしてる気分」になれます。実際にいいハズ。
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    <<まだまだあるよ、健康志向商品>>

    ●羅漢果(らかんか)顆粒500g・・・1570円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=134
     どーしても甘いものが食べたいときに、
     らかんかの顆粒をお湯に溶かして飲むと落ち着きます。

    ●ラカンカスティック(5g×25本)・・・780円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=135
     羅漢果顆粒を使いやすい個包装に。

    ●サラシア入りコーヒーカフェシア10g×10袋・・・730円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=257
     ↓5袋おためしメール便もあります。
     http://www.cafe.co.jp/info/detail.html?topics_id=52

    ●キパワーソルト250g・・・1260円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=291
     知る人ぞしる、ミネラルたっぷりの塩。

    ●カンナ発芽直前玄米 1kg×4・・・3990円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=290
     発芽直前の玄米には栄養素と繊維質がたっぷり。


    ■あとがき■

    みなさんは、健康のために毎日されることがありますか?
    わたしはほんとに豆乳ヨーグルトにはまってて、
    毎朝飲まないと落ち着きません。
    (ちなみに豆乳はお豆腐やさんからの取り寄せです。)
    飽き性なのに続けてるので、よほど好きな味なのでしょう。
    緑茶青汁を混ぜることで自分的には最強の朝ごはんです。

    もしよかったら、みなさんのこだわりを
    ↓カフェ工房ブログに書き込んでください。
    http://cafekoubou.blog10.fc2.com/

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    F A X 0823-70-6480
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    ネット注文アドレス  http://www.cafe.co.jp/
    ケイタイ注文アドレス http://cafe.jp/

    ==============================================



    コーヒーの味が渋い ! そんなときは
    ● 挽き具合を粗くする

    ● 粉の分量を少なくする

    ● 抽出時間を短くする


    以上のことを試してみてください。


     【コーヒーをおいしく淹れる3つのポイント】

     1.挽き具合の調節・・・・カフェ工房の粉は中挽きにしてあります。
                  渋みがイヤな人は、豆を購入されて
                  粗めに挽いてみてください。
                  細挽きはかなりしっかりした味になります。

                  ★カフェ工房 おすすめミル(メリタ製)
                 http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=165

     2. 粉の分量・・・・・・1人分10g(湯量140cc)が目安です。
                  薄めが好きな方は7~8gがおすすめ。

     3.抽出時間・・・・・・・ハンドドリップでも、コーヒーメーカーでも
                  3分間かけて抽出されるのが理想的。

                  渋いのがイヤな方は、抽出時間を短くしてください。

     もちろんコーヒーの品質や新鮮さがなによりおいしさを左右しますが、
     抽出時に調節することでより、おいしくお気に入りの味で楽しむことができます。
     
     自分のベストなコーヒーを探してくださいね。

    【2005/05/18 09:54】 コーヒー Q&A | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    青汁派 必見!
    健康のために毎日していることってありますか?

    わたしは毎朝、豆乳とヨーグルトとフルーツを混ぜた食べ物(飲みもの)を朝ごはんにしています。

    豆乳にもこだわりがあって、近くのお豆腐やさんの豆乳を
    分けてもらっています。これがおいしい。

    豆乳ヨーグルトに、明日の朝からは、
    緑茶青汁の粉末を混ぜてみようと思います。
    絶対、おいしい。というか私は大好きです。

    ●とっても飲みやすい青汁!新発売
    緑茶と大麦若葉の粉末を50%ずつブレンド。粉末にしていますので、素材の成分をまるごと含んでいます。野菜不足が気になる方におすすめです。

    ●お召し上がり方

    水や牛乳150ccに緑茶青汁1パックを入れ、よくかき混ぜれば出来上がり。
    豆乳やヨーグルト、オレンジジュース等でもおすすめです。

    <<お買上げ先着100名様に「シェイカー」プレゼント!>>
    【2005/05/16 19:10】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    らかんかジュース
    昼間は暑い!くらいの季節なのに、
    冷え性のわたしは足先が寒いです。

    きのう、思い立って、羅漢果(らかんか)の顆粒を
    熱湯に溶かして飲んでみました。

    ホット羅漢果。なかなかいけます。

    ダイエット中に甘いものがどうしても食べたくなったときに
    とってもいいなと思いました。
    黒砂糖みたいな甘みで、ほっとする味わいです。

    今度画像をUPします。


    【2005/05/13 18:07】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    雨上がり
    カフェ工房は、広島県安浦町の野呂山の中腹(たぶん)。
    雨上がりのカエルの声が響き渡っています。

    うぐいすもとてもきれいに鳴きます。

    窓をあけると
    とてもさわやかな5月の森の風景と
    田舎ならではの澄んだ空気が、
    存分に味わえる素敵な環境。

    工場の中は、コーヒーの香りでいっぱい!


    【2005/05/12 19:06】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    水出しアイスコーヒーのつくりかた
    ●カンタンで、まろやか。一晩寝かせてできあがり。


     1人分:アイス専用のコーヒー・・・15g

         水・・・・・・・・・・・150cc

         麦茶を入れるようなガラス容器

         市販のお茶パック・だしパック(袋)


     市販のお茶パックに人数分のアイスコーヒー(粉)を入れます。
     人数分の水を入れた容器のなかに、パックを入れます。

     ★冷蔵庫に入れて、そのまま「8時間」放置。

     寝る前に作ると、次の朝おいしいアイスコーヒーが待っています。
     水出しはとてもまろやか。


    【2005/05/11 11:06】 コーヒー Q&A | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    カフェ工房では今、新しいコーヒーの発売に向けて準備中です。

    今度のコーヒーはなんと「長寿の村で採れたコーヒー」です。

    2005年2月、カフェ工房ブラジル珈琲鑑定士は「少量だが良質のコーヒーが採れる村がある」と訊き、現地エクアドルまで視察にいきました。

    そこは世界有数の「長寿の村」として有名な場所。

    アンデス山脈の谷あいの秘境ともいえる豊かな自然環境に囲まれて、
    人々がのんびりと暮らしているのが印象的。
    コーヒーも近代的設備で栽培・収穫されるのではなく、人々の暮らしの中で他の自生植物と同じように育ち、1つ1つ手で摘まれています。

    そんなわけで、当然少量しか収穫されませんが、味は絶品。
    まろやかながらコクがあり、とても飲みやすいコーヒーです。
    ストレスの少ない環境が、コーヒーの味もまろやかにするのでしょうか。

    どうぞお楽しみにお待ちください。

    [続きを読む]
    【2005/05/11 10:51】 カフェ工房日誌 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    本格アイスコーヒーのつくりかた
    夏はおうちで本格アイスコーヒーを楽しみませんか?

    おいしく作るポイントは、
    「必ずアイス専用コーヒーを使うこと」と、
    「抽出後、急速に冷却すること!」です。

    ★用意するもの:

         ・アイス用に深煎りしたレギュラーコーヒー 
         ・しっかりと凍らせた氷(たくさん)
         ・ステンレス容器
         ・ボウル

    ★分量: ・アイスコーヒー粉・・・1人分15g
         ・湯量・・・・・・・・・1人分150cc


    (1)ホットコーヒーと同じ要領で、コーヒーメーカーなどの器具を
       使って、通常より濃い目にコーヒーを抽出する。(1杯分約15g)

    (2)抽出したてのコーヒーをステンレス容器などに移し替え、
       氷水をはったボウルの中に容器ごと入れて急速に冷却します。

       ※すぐに飲まない場合は、冷蔵庫で保存。

    (3)氷を入れたグラスに注いでできあがり!


    【2005/05/10 15:17】 コーヒー Q&A | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    コンビニ振込が可能に・・&連休中のお休みご連絡[第37号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第37号]    2005.4.27
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)


    こんにちは。おおせどです。

    カフェ工房も、やっと(?)コンビニ振込が可能となりました。
    え、コンビニで払えなかったの?という声も聞こえてきそうですが・・。

    「振込」をお選びいただいた場合、郵便局でもコンビニでも
    お支払いいただけます。

    これまで郵便局が遠かった方には、ご不便をおかけしました。
    これからはどうぞ、お近くのコンビニもご利用くださいね。

    (但し、初回の方、1万円以上の方、携帯電話の方は代金引換となります。)

    ★お使いいただけるコンビニ等は・・・↓
         http://www.cafe.co.jp/howto/credit.html

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
             
        <<ゴールデンウイーク中の 出荷お休みのご連絡>>
     
    ●出荷お休み日: 4月29日、30日、5月1日、3日、4日、5日、7日、8日●

     カレンダー通り「土日祝日の出荷はお休み」させていただきます。

    ●ご注意 : 4月28日(木)午後~5月8日(日)の間に頂いたご注文は、
           休み明けに、順次出荷させていただきます。

           5月9日(月)以降の出荷は混雑が予想されますので、
           発送までに最大10日前後かかる場合がございます。

      ※通常より配達が遅れることになり、大変申し訳ないのですが、
       何卒ご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    ●そろそろおいしいアイスコーヒー、専用深煎り豆が基本!
    http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=34


    ■あとがき■

    いま、カフェ工房では新商品の準備におおいそがし。
    カフェ工房珈琲鑑定士が「2005年のコーヒーはこれ!」と
    惚れ込んだ豆。2月に現地視察したレポートとともに、
    5月の後半にはご案内できそうです。
    たのしみにお待ちください!

    みなさま良い連休を。

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    F A X 0823-70-6480
    ハ ガ キ 737-0190 広郵便局私書箱第一号
    ネット注文アドレス  http://www.cafe.co.jp/
    ケイタイ注文アドレス http://cafe.jp/

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    話題のサラシア入りコーヒー5袋おためし500円![第36号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第36号]    2005.4.15
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)


    こんにちは。ごぶさたしております。
    カフェ工房 担当 おおせどです。

    あっというまに4月も半ば。
    晴れた日は緑がきれいで、とてもすがすがしい季節ですね。

    ほんとにみなさんにお見せしたいくらい、
    カフェ工房の焙煎工場の周りは緑に囲まれて美しいです。


    さてさて、夏を前にデイリーサポートコーヒーのご案内。

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    ◆サラシア入りドリップコーヒーお試し企画開催中!
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      ■■■おためしカフェシア5袋メール便■■■

        <<税込・送料込・500円>

          ↓申込・詳細はこちら↓
    http://www.cafe.co.jp/info/detail.html?topics_id=52

    ------------------------------------------------------
    ※メール便のため、お支払い方法は<郵便振替>のみとなります。
    ※メール便のため、お届けは1週間前後かかります。
    ※通常のショッピングカートは使えません。メールでの
     お申込みとなりますので、ご了承ください。
    ------------------------------------------------------

     <サラシアってなに?>

     サラシアは植物。デチンムル科の木の根っこです。
     インド南部やスリランカにかかる地域で、古くから「お茶」として
     「甘いもの」と一緒に飲まれてきました。

     
     <コーヒー + サラシア =カフェシア>

     モカベースのコーヒーに、サラシアの粉末を混ぜています。
     (1杯分10g中、サラシア1g)
     サラシア自体は木の味で苦味があるのですが、
     コーヒーに混ぜることによって全く気になりません。

     むしろ「味がおいしい!」と評判で、リピーター続出です。 
     カフェ工房の社内でも、「なぜかおいしいよねえ」って人気です。


     <甘いものと一緒に・・・>

     昔から甘いものと一緒に飲まれていたとのこと。
     アーユルヴェーダでも重宝されてきた植物。
     間食がやめられない方におすすめのコーヒーです。


    さあ、まだ試したことのない方、5袋だけ飲んでみませんか?
    送料込み<500円>メール便でのお届けです!

    ↓こちらからどうぞ↓
    http://www.cafe.co.jp/info/detail.html?topics_id=52

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ◆おしらせ◆
    深煎コーヒー好き必見!
    飲み比べてアンケートにお答え頂ける方募集中です。(抽選)
    http://www.cafe.co.jp/present/index.php
    ------------------------------------------------------

    ■あとがき■

    カフェシア、ほんとにおすすめです。
    最近、購入される方が昨年の10倍以上になってきて、
    とても人気が出てきました。
    味がおいしい、と好評なのがうれしいです。
    おいしくてすっきりサポートしてくれるかも・・・
    と期待のできる賢いコーヒーです。
    わたしも夏を前に毎日カフェシア飲もうかな。

    ------------------------------------------------------
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    2月末まで!モカ500g特価セール(税込500円)[第35号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第35号]    2005.2.17
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)


    こんにちは。
    カフェ工房 担当 おおせどです。
    かぜをひいたので箱ティッシュを持ち歩いています。

    わたしの隣の席は、ブラジル珈琲鑑定士。
    ただいま珈琲農園を視察するために海外出張中なので、
    お隣を気にすることなくクシャミを連発してます。

    厳寒の時期は過ぎましたが、
    かぜをひかないようお気をつけくださいね。

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    ◆モカ特価セール<2月末終了> おいそぎください。
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          終 了 間 近!
     
     ●モカ500g = 税込500円●(2月末迄の期間限定特価)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17

     通常価格は税込600円です。
     3月から600円にもどります。
     
     ぜひ2月中にどうぞ。

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    ★甘いものにはコーヒーを添えて★[第34号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第34号]    2005.2.4
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)


    こんにちは。
    カフェ工房のおおせどです。

    とても寒い日がつづきます。
    みなさまがお住まいのところはいかがですか?

    カフェ工房は広島県南部の海に近い山の中にあります。
    ほとんど雪は降りませんが、先日はさすがに大寒波。
    雪で坂を登れない車が続出でした。

    とくに寒い地域にお住まいのみなさま
    お気をつけてくださいね。

    ----------------------------------------------------
    ◆バレンタインのチョコレート、もう一品プラス派?
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    バレンタインのチョコレートはもう購入されましたか?
    まだまだ先、と思っていたらもう目前!

    今週、来週と、デパ地下は混雑だろうな・・と思うと
    やっぱりネット通販が楽ちんですよね。

    わたしもいろいろネットで探してみます。
    とはいっても急がないと間に合いませんが。

    *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

    「義理チョコにも飽きるだろうなあ・・?」と思ったら・・
     
      ⇒⇒お手軽ドリップコーヒーをプラスしませんか?
     ________________________

    ●ドリップ10種バラエティセットP・・・3000円
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325

    *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

     ・10種類のドリップコーヒーが10袋ずつ箱に入っています。

     ・ギフト包装はありませんが、気軽に差し上げやすい箱入りです。

      ( 義理チョコに添えるのがおすすめ!? )

     ・10人に違う種類を選んでもらっても楽しいかも。
      
     ってそれってバレンタインな感じじゃないか。
     

    というわけで、甘いもの苦手な方や、気楽なお友達や家族には
    コーヒーを添えてもよろこばれるのではないでしょうか。


    ★「チョコレートに飽きたら、これ飲んでください」
      の決めゼリフでどうぞ!

     
    ※ドリップ10種バラエティセットPは包装できません。
     (ごめんなさい。)

     あくまで、チョコのおまけとして
     5秒後に手渡すのがおすすめです。

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
    おおせどより

    次回はサラシア入コーヒー「カフェシア」に関する
    おとくな情報をお伝えしようと思います。

    コーヒーについての質問などもお気軽に
    manager@cafe.co.jp
    までメールしてください。
    このメルマガでも紹介していきます。

    ★アフィリエイトなるものを始めました★
     サイトやブログを持たれている方で、
     カフェ工房を紹介していただける方は
     メールにてご連絡ください。
     興味があるけどよくわからない方も
     お気軽にお問い合わせください。

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    ★1杯18円のおいしさがアップ!?★[第33号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第33号]    2005.1.20
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    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
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    (北海道・沖縄4000円基準)


    こんにちは。
    カフェ工房のおおせどです。

    大寒らしく、カフェ工房の安浦工場のあたりにも
    雪がちらちら舞っていました。

    申し遅れましたが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

    ----------------------------------------------------
    ◆ご連絡◆

    <おいしさを追求して、一部ドリップバッグのクリップを変えました。>

      1杯18円ドリップバッグ(ヨーロピアンブレンド)
      のフィルター部分のクリップが新しく変わりました。
      「あれっ」と思われていた方、ご説明が遅くなり申し訳ありません。


     ●どんな風に変わったか●
      
      ・従来品・

       フィルターの片側に羽のようにクリップがついていました。

      ・新クリップ品・

       両側にクリップがついているので、
       カップの中央で安定し、より安全にお湯が注げるようになりました。

     
     ●しっかりと旨みを抽出●

       従来よりも抽出能力がアップ!
       お湯の留まる時間が長くなり、
       フィルターの中でゆっくりと抽出しますので
       コーヒーの旨みをじっくりひきだすことができます。

       ※細口のポットでゆっくり注ぐとよりおいしくできあがります。 


     ●をおいしく上手に淹れるコツ●

       ★カップに掛けるとき、持ち手部分を
        タテ方向にくいっと折り曲げてから掛けると安定します。
        (わかりにくくてすみません。)

       ・はじめにカップはあたためておきましょう。

       ・お湯を数滴落として、30秒ほど蒸らしてください。

       ・できるだけお湯は細く、長く、ゆっくりと2~3回に分けて
        注いでください。

    ----------------------------------------------------

    ★1杯18円ドリップバッグ、さらにおいしさup!
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=183

    ★細く、長く、ゆっくりとお湯を注げるドリップポットはこちら↓
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=322
    ドリップ専用 細口ステンレスポット丸 ・・・2980円(税込)

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
    おおせどより

    ひとくちにドリップバッグといっても
    フィルター部分が変わるだけで、
    結構風味がちがってくるものです。
    慣れると両側クリップの方が使いやすく、味もよくて私は好きです。

    おいしさの追求の点から、他の種類についても、
    随時フィルターを変更していく予定です。

    何卒よろしくお願い申し上げます。

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    ★コーヒーもいいけど、ココアも季節★[第32号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第32号]    2004.12.22
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    こんばんは。
    カフェ工房 おおせど です。

    クリスマスもお正月も近づいてうきうき(ぐったり?)な時期ですね。
    みなさまは師走の空気を、楽しんでいらっしゃいますか?

    では今年最後のメルマガです。

    **---------------------------------------------------------**  
         <カフェ工房 年末年始のお休みのご連絡>

           12月30日(木)~1月3日(月)まで

           年末年始のお休みをいただきます。


           ※12月28日以降のご注文は、
            年明け1月4日以降の出荷となる場合があります。

           ※年内出荷をご希望の場合は、
            12月27日(月)までにご注文くださいませ。
    **---------------------------------------------------------**

    【今年最後のおすすめ品】

    ●ブルーマウンテンNO.1(250g)半額セール 12月31日まで
     http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17&key=44
     お正月のコーヒーは、ブルマンで贅沢にいかがでしょうか。
     クセのないまろやかな風味なので、家族みんなで楽しめますよ。


    ●バンホーテン純ココアが人気です。(400g袋入)・・・1,260円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=289
     12月に入ってから、ココアが人気急上昇。
     冬はやっぱりココアもいいですね。
     テレビでココア特集をみては、私も買おう!と思うひとりです。


    ●大好評モカ500g = 500円セールは1月末まで
     http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17


    ●冬太りにそなえて、プーアル茶ティーバッグを常備しては?
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=132
     甘みがあってクセになる味、はまります。
     寒くて動きがにぶくなる冬には、ちょうどいいです。


    ●なんといっても今年1番のヒットは・・・
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325
     ドリップ10種バラエティセットP(計100袋)・・・3000円
     
     今年誕生したセットですが、本当に人気モノとなりました。
     発売前は、いけるかなぁ?と不安に思ってドキドキでした。
     10種類の飲み比べをみなさんに楽しんでいただけて嬉しいです。


    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
     今年の終わりに。

     みなさま、2004年は大変お世話になりました。
     
     今年はカフェ工房サイトのリニューアルをしまして
     多くの方にご意見をいただきながら進めていくことができました。
     本当にありがとうございました。

     来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    ★カップでプッシュ!?新・発・売 [第31号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第31号]     2004.12.16
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    (北海道・沖縄4000円基準)


    ______________________________
    ◆◆◆◆◆◆◆<2004年の自分へのごほうびに>◆◆◆◆◆◆◆◆
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ブルーマウンテンNO.1 250g 半額セール開始(12月31日まで)
    http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17&key=44
    ______________________________
    ◆◆◆◆◆◆◆定価2620円 ⇒ 半額1310円(税込)◆◆◆◆◆◆
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

     こんにちは。カフェ工房 おおせどです。
     今回はオフィスにおすすめ、
     新発売のメリタ製12杯用コーヒーメーカーのご案内です。

      
     ******************************************************
       「カップでプッシュ! サーバ不要でお手入れ簡単!」
      
      ●メリタ2~12杯用コーヒーメーカー●定価16,800円●

                          ↓30%オフ

                      コーヒーとセットで
     【コーヒーステーションプロセット】●●14,980円●●
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=338
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     <<<おすすめPOINT>>>

      ■特に、5~10人くらいのオフィスにはおすすめです。

      ■カップでプッシュ!片手でそそげるお手軽さ。

      ■スタイリッシュなデザイン。おしゃれな空間に。


     <<<ここが便利!ここがちがう!>>>

      ■サーバ(ガラスポットなど)が不要なので割れる心配も
       洗う手間もありません。

      ■本体も軽く、タンクがバケツのようになっているので
       洗うのがとても楽ちんです。
       フィルター部分も簡単に取り外して洗えます。

      ■消し忘れても安心の オートオフ機能つき。
       スイッチを入れて約2時間後に電源が切れます。

      ■活性炭入り浄水用フィルター付き。

      ■煮詰まりを防いでおいしさをキープする保温専用ヒーター。
       これでおいしさに差が出るんです。

       
       ※一般的なコーヒーメーカーは、冷めるとスイッチが入り、
        熱くなると切れるため、その繰り返しが煮詰まりの原因と
        なります。ステーションプロなら、保温専用ヒーターが
        温度変化を一度以下に保つため、煮詰まりにくいのです。

    ※===============================================================※
     ◆「メリタ12杯用 コーヒーステーションプロ」 ・・・定価16,800円
                  +
     ◆ コーヒー(粉)1、5kg分 と ペーパー100枚 ・・計4,790円相当

                          <<合計21,590円相当>>

                            ↓30%オフ

    ●○●限定100セット●○●30%オフ!⇒セット価格14,980円●○●
      http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=338
    ※===============================================================※
     
     <セット内容>

     ●メリタ12杯用コーヒーメーカー「コーヒーステーションプロ」1台
       + 
     ●ゴールデンブレンド500g粉
     ●グァテマラ・アンティグア・カルモナ250g粉
     ●陰干珈琲ブラジル・ブルボン250g粉
     ●コロンビア・ブルボン・ティピカ250g粉
     ●パナマ・バルマウンテン250g粉
      +
     ●103コーヒーフィルター(100枚)

    ↓メリタ12杯用コーヒーメーカーセット↓
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=338
    ↑ぜひ、みてみてください。

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    【あと5日!】12月20日まで20%オフ! お歳暮、まだまにあいます。

    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「ドリップ農園指定ギフト」◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
    http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=334
           定価4,000円 ⇒ <今だけ税込3,200円!>
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    おおせどより

    この新発売の12杯用コーヒーメーカーを
    カフェ工房のオフィスでも使っています。

    「単純に、カップでプッシュするのが、楽しい。」

    しかも洗うのが軽くて楽です。
    おしゃれな見た目もいいかんじ。

    事務所にいかがです?
    一考の価値はあると思います。
    ぜひぜひ。
    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    ★期間限定<ブルマンNO.1>半額セール開始 [第30号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第30号]     2004.12.08
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
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    (北海道・沖縄4000円基準)

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    ◆今だけ20%オフ◆◆◆「ドリップ農園指定ギフト」◆◆◆お歳暮にどうぞ
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    こんにちは。カフェ工房 おおせどです。

    今年1年のみなさまへの感謝の気持ちををこめて
    なんと高級珈琲「ブルーマウンテンNO.1」半額セールのお知らせです。

    ______________________________
    ◆◆◆◆◆◆◆<2004年の自分へのごほうびに>◆◆◆◆◆◆◆◆
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ブルーマウンテンNO.1 250g 半額セール開始(12月31日まで)
    http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17&key=44
    ______________________________
    ◆◆◆◆◆◆◆定価2620円 ⇒ 半額1310円(税込)◆◆◆◆◆◆
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

    ●今年1年、がんばったな~という方、ご自分へのごほうびに
     ブルーマウンテンNO.1を淹れてゆっくりと癒されませんか?

    ●クリスマスのケーキと一緒にいただくコーヒーを
     ブルーマウンテンNO.1にしてみる、というのもオツ。
     パーティの手土産に珈琲も素敵です。

    ●お正月に最高級ブルーマウンテンNO.1というのも優雅。

    ______________________________
    ブルーマウンテンNO.1ってどんなコーヒー??
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

    ■原産地は、カリブ海に浮かぶ「森と泉の国」ジャマイカです。
     1728年イギリス領のこの島にコーヒーが伝わりました。
     険しい山脈の最高峰が、ブルーマウンテン山で標高は2256m。

    ■「ブルーマウンテン」の名前がつけられるコーヒーは、
     標高800m~1200mの「ブルーマウンテンエリア」でとれる豆のみです。
     このエリアは急傾斜地で1日の温度差が大きく、
     霧につつまれたコーヒー栽培に最も優れた地域です。

    ■風味は、日本人に好まれるまろやかでバランスのとれた味わい。
     あまりクセがありません。
     希少性が高く、大変に人気があるため世界の最高級豆として知られています。


    ぜひ、この機会に高級珈琲ブルーマウンテンNO.1をご賞味くださいませ。
    http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17&key=44
                  (12月31日まで 250g 1,310円)

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         総合カタログ&ギフト申込み用紙を無料で送付します。
         ↓よりお申込みください。
         http://www.cafe.co.jp/qa_contact/contact.php

          じっくり冬のコーヒーをお選びくださいませ。

    ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

    おおせどより

    ブルーマウンテンNO.1。
    プレゼントやお届けものにもちょうどよいですね。
    高級感があって、「良いもの」を頂いた感じがします。

    ふだんはちょっと高くて買えないわ・・という方にも
    お試しいただくよい機会となればと思います。

    もちろん、味には好みがあります。クセのない味わいは
    家族みんなで楽しめるかも。

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    【ドリップ農園指定ギフト】期間限定20%オフ![第29号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第29号]     2004.12.01
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
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    (北海道・沖縄4000円基準)

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    ◆お試しに大人気◆ドリップ10種バラエティセットP(計100袋)◆
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    こんにちは。カフェ工房 おおせどです。
    いよいよ12月。
    ギフトのセレクトはお済みですか?

    まだ~っってあせっている方、選ぶ時間のとれないお忙しい方、
    冬に嬉しい珈琲ギフトがとってもオトク!

    要チェックデス ↓ 

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    【12月1日~12月20日まで】ドリップ農園指定セット 期間限定20%オフ! 
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          税込3,200円 
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         こだわり農園指定ドリップバッグだけを
         詰め合わせた高級感と稀少価値のある
         カフェ工房イチオシのギフトをぜひ!

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          >>ドリップ農園指定セット の内容は・・<<
      http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=334

      ◆グァテマラ・アンティグア・カルモナ・・・・10P箱入×2箱
      ◆コロンビア・ブルボン・ティピカ・・・・・・10P箱入×2箱
      ◆陰干珈琲ブラジル・ブルボン・・・・・・・・10P箱入×1箱
      ◆パナマ・バルマウンテン・・・・・・・・・・10P箱入×1箱

                         今だけ税込3,200円
    ――――――――――――――――――――――――――――――――───

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          じっくり、冬の贈り物をお選びくださいませ。

    ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

    おおせどより

    街はクリスマスムードでいっぱいみたいですね。
    カフェ工房は山の中。
    全然電飾なんてされていませんが、日中は紅葉がきれいです。
    うっかり、年末ということを忘れてしまいそうです。
    みなさんのところは、どんな12月の景色ですか?

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    この冬、一番のこだわり新ギフト登場[第28号]
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    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第28号]     2004.11.18
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)

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    ◆今いちばん熱い◆ドリップ10種バラエティセットP(計100袋)◆
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325
              ★税込3,000円★
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
                    

    こんにちは。カフェ工房 おおせどです。
    今年の冬のおくりもの、いろいろ迷ってしまいませんか。
    冬はやっぱりコーヒーが定番です。たぶん。


    さて、今年のカフェ工房の新ギフト、満を持しての登場は・・・?


    珈琲鑑定士がえらびに選んだ
    カフェ工房のBEST4が勢ぞろいのドリップギフトです。


    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
    <新発売>
         
        「農園指定ドリップコーヒーだけを詰め合わせたギフト」

          品番422●ドリップ農園指定セット●税込4,000円
       http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=334

           ◆このギフトなら全国どこでも送料無料
        
           ◆のし・包装無料サービス

           ◆お届け先は個別指定が可能です。
           

    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


     ■1人用ドリップコーヒー(10g)10袋箱入×6箱入です。

     ■すべて農園を指定したこだわりコーヒーです。
      
     ■内容は・・・
     
      グァテマラ・アンティグア・カルモナ・・・・10P箱入×2箱
      コロンビア・ブルボン・ティピカ・・・・・・10P箱入×2箱
      陰干珈琲ブラジル・ブルボン・・・・・・・・10P箱入×1箱
      パナマ・バルマウンテン・・・・・・・・・・10P箱入×1箱
       

    ――――――――――――――――――――――――――――――――

      こんな方におすすめ


     ★贈る方も贈られる方もコーヒーにうるさい、コーヒー通の方に。

     ★ありきたりでないコーヒーを贈って「おっ」と思わせたい方に。

     ★1人暮らしのあの人に、たまには本格ドリップコーヒーをのんで
      ほっこりしてほしいなー・・・・なんて心当たりのある方に。

     
     ドリップバッグなら、頂いてもおすそわけしやすいので本当に人気。
     会社にもっていったり、手土産にもちょうど良いのです。

     もらっても困るなあ・・・ってことはきっと少ないと思います。(きっと)

     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=334
                              ぜひに!

    ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

         「ギフトは検討中、やっぱり紙面で選びたいわ☆」
     
         という方には
         総合カタログ&ギフト申込み用紙を無料で送付します。
         ↓よりお申込みください。
         http://www.cafe.co.jp/qa_contact/contact.php

          じっくり、冬の贈り物をお選びくださいませ。

    ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

      ~冬に向けて健康をきづかうあなたにおすすめ品~
      
    ◆らかんかって、黒砂糖に似た甘みで、お菓子作りにも使えます。
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=134
         
    ◆ココアも売ってます。バン・ホーテンです。
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=289

    ◆発芽玄米で、おいしく健康。(1kg×4)3,990円
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=290
     


    では、みなさま風邪などひかれませんよう。

    ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
     
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    ★パナマ・プレゼントキャンペーン開始[第27号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第27号]     2004.10.27
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ◆10種類のドリップコーヒーが10Pずつ楽しめる超お買い得セットが人気◆
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325
           ★セット販売価格★税込3,000円★
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)
                    

    カフェ工房おおせどです。
    コーヒーの注文をいよいよ本格的にいただくようになりました。
    秋本番、日に日に風が冷たくなってきましたね。

    あったかいコーヒーを味わいながら読書、これが秋の楽しみ。
    みなさんも読書のおともにコーヒーを。


    さてさて、恒例の3,800円以上お買上げの方(対象外除く)への
    プレゼントキャンペーンの内容が下記に変わりました!


    ★3,800円以上お買い上げのお客様に━━━━━━━━━━━━━━━━━

    ┃ 農園指定★パナマ・バルマウンテン250g粉(販売価格¥780の品)

    ┃        プレゼントキャンペーン実施中! 
    ┃          http://www.cafe.co.jp/
    ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
       但し、とくとくセットA/B/S/L/M、アイスコーヒー100gセット
       ドリップバッグ200ヨーロピアンブレンド
       各種コーヒーメーカープレゼントセット は対象外商品となります。


    ●●知る人ぞ知る絶品のおいしさです。パナマ・バルマウンテンは。
      酸味と力強いコク、独特のアロマが特徴。
      ぜひぜひ、おためしください。


    ============================================================
      
    ◆期間限定特価 人気のモカ500g 今だけ500円(税込)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17

    ◆一番人気のコーヒーメーカー。3~12杯用。コーヒー付!
     http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=22

    ◆有機栽培にこだわる方に。(カフェ工房はJAS認定工場です)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=37

    ◆羅漢果ってご存知?カフェ工房は羅漢果やさんでもあります。
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=134
         
    ◆ココアも売ってます。冬はココアもいいですねえ。
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=289

    ============================================================


    無料カタログのみもお送りしますので下記ページよりお申込みください。
       http://www.cafe.co.jp/qa_contact/contact.php


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    ==============================================


    ★ゆっくりとコーヒー選びはいかが?[第26号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第26号]     2004.10.20
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ★期間限定特価 人気のモカ500g 今だけ500円(税込)★
      http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17
            ★1g あたり 1円 (税込)★
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)
                    

    カフェ工房おおせどです。
    台風、みなさまのところは大丈夫ですか?
    カフェ工房の工場の周辺は雨風が強く吹き荒れています。

    台風の影響で本日の出荷をお休みさせていただいておりますので
    ご注文いただいているお客様には、いつもより2日程度
    お待ちいただくこととなります。
    申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいませ。

    ============================================================
               
          ◆今、いちばん人気のセットは↓こちら◆

            「今日はどのドリップにする?」

       
          <<<ドリップ10種バラエティセットP>>> 

                         
              (10袋箱入×10種類)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325
            ★セット販売価格★税込3,000円★

                          (定価5,540円の品)
    ============================================================

    ◆ こんな日は冬のコーヒー、おうちでゆっくり選んでみませんか?
      http://www.cafe.co.jp/

    ◆ コーヒーメーカーがほしい!方へ↓コーヒー粉とセットでお得です。
      http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=22

    ◆ この冬、エスプレッソにチャレンジしたい方へ↓
      http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=15
      (カフェ工房オリジナルエスプレッソポッドもございます。

      
    ◆ 無料カタログのみもお送りしますので下記ページよりお申込みください。
      http://www.cafe.co.jp/qa_contact/contact.php


    ---------------------------------------------------------------

    担当 おおせどより

    みなさま、くれぐれも台風にお気をつけてください。
    わたしもとばされないように帰ります。

     
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    〒729-2508広島県豊田郡安浦町中畑堀田迫110-1
    電 話 注 文 フリーダイヤル! 0120-002850
    F A X 0823-70-6480
    ハ ガ キ 737-0190 広郵便局私書箱第一号
    ネット注文アドレス  http://www.cafe.co.jp/
    ケイタイ注文アドレス http://cafe.jp/

    ==============================================


    ★ネット先行新発売!10種類ドリップセット[第25号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第25号]     2004.10.14
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ★期間限定特価 人気のモカ500g 今だけ500円(税込)★
      http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17
            ★1g あたり 1円 (税込)★
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)
                    

    カフェ工房おおせどです。
    今日はネット先行新発売、とてもオトクなセットをいち早くご紹介。

    ドリップ新種類発売を記念して、
    1人用ドリップバッグコーヒー10袋箱入りを10種類組み合わせた
    とてもお買い得なセットをつくりました! 
    ============================================================
       
            ●今日はどのドリップにする?●
       
           <ドリップ10種バラエティセットP>                                    (10袋箱入×10種類)
       
            ★セット販売価格★税込3,000円★
       http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325
           
                           (定価5,540円の品)
    ============================================================

     ▼一度に楽しめる! 10種類ドリップコーヒー 味の特徴は?▼

    ■農園指定ドリップコーヒーからは4種類
     ・グァテマラ・アンティグア・カルモナ(←酸味とコクが豊か)10g×10p
     ・コロンビア・ブルボン・ティピカ (←味わい深い甘みとコク)10g×10p
     ・陰干珈琲ブラジル・ブルボン   (←陰干しならではの甘み)10g×10p
     ・パナマ・バルマウンテン    (←独特のアロマとバランス)10g×10p

    ■珈琲鑑定士ブレンドからは3種類
     ・ヨーロピアンブレンド   (←深煎りの苦味とコク)9g×10p
     ・ブルーマウンテンブレンド (←まろやかさと香り)9g×10p
     ・ルビーマウンテンブレンド (←さわやかな酸味)9g×10p

    ■人気の単品銘柄からは3種類
     ・モカ      (←フルーティな酸味)10g×10p
     ・キリマンジャロ (←独特の酸味とコク)10g×10p
     ・有機栽培コーヒー(←バランスのとれたまろやかさ)9g×10p

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

    どうですか。
    便利で人気の1人用ドリップコーヒー
    いつのまにかこんなに種類が増えていたんですよ。

    今日はどのドリップコーヒーにしようかな?って
    日常の楽しみとなればうれしいと思い
    この際、10種類まとめてオトクなセットにしてみました。

    10袋箱入なので、お友達にわけたり、手土産にもぴったりです。
    ちょっと遊びにいくときに持っていくのに重宝します。

    なかでもひとり暮らしの方にプレゼントするとすごく喜ばれます。
    ドリップが便利なんですよ、ひとりもんには。ほんとに。


    ★3000円以上送料無料 (北海道・沖縄のみ4000円以上です)
     支払手数料完全無料  なのでホントにお求め安くおすすめです。
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=325
     (↑ドリップ10種バラエティセットP・・・3000円)


    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■担当 おおせどより■

     今日ご紹介した10種類のドリップセット、
     私もとっても欲しい・・・・のですが
     社員が3000円で購入するのも申し訳ないくらいに
     ふとっぱら企画なので自粛します。。
     みなさんにお楽しみいただけたら満足です。
     
     喜んでもらえたらいいなあ。
     種類が多いかなあ?とは思ったのですが
     家族やお友達で好きな種類を分ける楽しみ、
     気分によってどれにしようか選ぶ楽しみ、もあります。
     よし、いける!

     
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    ==============================================


    100gあたり97円が人気[第24号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第24号]     2004.10.08
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ★期間限定特価 人気のモカ500g 今だけ500円(税込)★
      http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17
            ★1g あたり 1円 ★
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)
                    

    カフェ工房おおせどです。

    今回は、深煎りコーヒーブームの昨今、カフェ工房でも
    赤丸人気急上昇中(言い回しが古い?)の
    100gパックをご紹介します。


    ★ 大人の深煎り 「ヨーロピアンブレンド」(粉)

    ★ 100gパック(約10杯分)の個包装でいつでも開けたて新鮮

    ★ 100gあたりなんと 97円 税込ですよ!

               ↓↓
     
       「とくとくセットM(100g × 32袋)」
       http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=8
           ・・・3,100円(税込)


     会社でコーヒーメーカーを使う方に
     開けたての香りを毎日楽しみたい方に
     ヨーロピアンファンの方に
     
     おすすめです。


    ★ 一人用のヨーロピアンブレンドは 「1杯18円ドリップコーヒーで」どうぞ
      http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=183
      

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■担当 おおせどより■

     カフェ工房の「1杯18円」って税込みなんですよ。
     だからどうってことはないのですが、
     「100gあたり97円」も、もちろん税込みです。
     どうってことはないかもしれないのですが
     ちょっとアピールさせてください。

     また台風がきているそうですねえ。
     お気をつけて楽しい休日をおくってくださいね。

     
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    ネット注文アドレス  http://www.cafe.co.jp/
    ケイタイ注文アドレス http://cafe.jp/

    ==============================================


    発売開始★グァテマラ・アンティグア★ドリップ[第23号]
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ●カフェ工房●○かふぇこうぼう通信 [第23号]     2004.10.04
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ★期間限定特価 人気のモカ500g 今だけ500円(税込)★
      http://www.cafe.co.jp/item_list/category.php?s=17
           ★1gあたり1円のチャンス★
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ■カフェ工房は              <<工場直送コーヒー通販>>
    ■■支払手数料無料            http://www.cafe.co.jp/
    ■■■3000円以上送料無料
    (北海道・沖縄4000円基準)
                    

    カフェ工房おおせどです。

    ついに待望の2種類、農園指定ドリップコーヒーが発売開始です。

    ━━━━━━━━━━━━━━↓新商品↓━━━━━━━━━━━━━━
    -------------------------------------------------------------
    ★NEW★世界がとりこになる味わい、アンティグアコーヒーがドリップに。
    -------------------------------------------------------------

    「ドリップバッグ100 グァテマラ・アンティグア・カルモナ」4,200円(税込)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=318

    「ドリップバッグ グァテマラ・アンティグア10袋箱入」700円(税込)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=320

     ■グァテマラ・アンティグア地区のカルモナ農園でとれたコーヒー
     ■農園主のマリア女史の頑固なまでのこだわりと愛情が生み出す質の高さ
     ■酸味とコクが豊かで後味がすっきりしている本物のアンティグア産

    -------------------------------------------------------------
    ★NEW★レアなブルボン種とティピカ種のみのコロンビアをドリップで!
    -------------------------------------------------------------

    「ドリップバッグ100 コロンビア・ブルボン・ティピカ」3,570円(税込)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=319

    「ドリップバッグ コロンビア・ブルボン・ティピカ10袋箱入」600円(税込)
     http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=321

     ■コロンビア政府の政策に反対してまで守り通す昔ながらの品種
     ■栽培は難しく手間はかかるが、甘みとコクが全然ちがいます
     ■コロンビアのイメージをくつがえすまろやかさを楽しんで!

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     
     ★新しい農園指定ドリップコーヒーは今までとちがいます!

      ・カップの両側にかけるタイプのクリップを採用!

      ・より安全に安定して湯を注ぐことができます。

      ・お湯の落ちる速度がゆっくりなのでしっかりと抽出されます。
      

     ★農園指定コーヒードリップを、よりおいしく楽しむために・・・・
      
      ・注ぎ口の細いポットでくみたての水を沸かします。

      ・カップは温めておきます。
      
      ・カップにドリップバッグをセットしたら沸いた湯をちょろっと落として
       30秒間蒸らします。この蒸らしがポイント!

      ・2~3回に分けてできるだけゆっくりドリップしてください。

      ※やかんでドバーッといれるのはおいしさ半減です。
      ※保温ポットのお湯は酸素が少なくおすすめできません。

      ↓注ぎ口の細いポットをお持ちでない方におすすめ↓
        じっ~くり蒸らしながら抽出してみましょう。

      ○ドリップ専用 細口ステンレスポット丸・・・2,980円
      http://www.cafe.co.jp/item_list/detail.php?item_id=322

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ★担当 おおせどより★

    新しいドリップバッグ2種類には、10P箱とドリップ個包装の
    デザインに生産者の顔写真を入れています。

    ちょっとした手土産にも珍しくておすすめです。
    愛情こめて手をかけてつくられた味わい、
    スーパーには手に入らないおいしさです。

    こだわりのおいしさリポートおまちしております。

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    F A X 0823-70-6480
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